Cannabis Tinktur
Beschreibung
Im Gegensatz zu Cannabis Butter oder Canna Öl basiert dieses Canna Basic jedoch auf Alkohol und nicht auf Fett. Ich verwenden diese Cannabis Tinktur zum Beispiel für die Herstellung von Gelee-Bonbons, da sie eine hervorragende Möglichkeit ist, Esswaren zu infundieren, wenn keine Butter oder Öl benötigt wird. Das Rezept für diese Bonbons findest du unter Backen & Süßes. Es eignet sich auch hervorragend zum Aromatisieren von Cocktails & Getränke. Da bei der Extraktion der Arznei aus der Pflanze keine Hitze eingesetzt wird, können Tinkturen eine größere Vielfalt an medizinischen Bestandteilen bewahren. Dies ist ein weiterer Vorteil von Tinkturen.
Ergibt eine Flasche mit 144g.
Timer zum Rezept
10 Minuten _||_
Zutaten
Zubereitung
Mische das Cannabis und den Alkohol in dem Einmachglas, das aus Glas besteht. Mische es gründlich.
Nachdem du sichergestellt hast, dass nichts ausläuft, stellst du das Gefäß in den Gefrierschrank. Wenn du das Pflanzenmaterial einfrierst, wird weniger Chlorophyll in die Tinktur extrahiert und du hast am Ende eine Tinktur, die einen feineren Geschmack hat.
Schüttle das Glas eine Woche lang jeden Tag einmal gründlich, damit sich die Zutaten verbinden. Nimm das Glas aus dem Gefrierschrank, nachdem es genau eine Woche dort gestanden hat.
Lege ein feinmaschiges Sieb auf eine kleinere Schüssel und lege das Sieb mit Mulltuch aus. Gib die Mischung aus Tinktur und Wasser hinein. Du kannst die Rückseite eines Löffels oder einen Gummispatel benutzen, um den Inhalt des Gefäßes abzuschaben, wobei du darauf achtest, dass alle Tinktur- und Kräuterpartikel erhalten bleiben. Übe Druck auf die Mischung aus und drücke sie gegen das Sieb, um den gesamten Alkohol zu extrahieren. Um sicherzustellen, dass du so viel Flüssigkeit wie möglich aus dem Mulltuch herausbekommst, drückst du es noch einmal kräftig gegen das Sieb, wenn du alles zusammengetragen hast.
Wirf die Reste und den Abfall weg. Gib die abgeseihte Tinktur in ein dunkles Glasgefäß. Je dunkler das Glas ist, desto besser ist es, denn es verhindert, dass der Inhalt der Kräuter durch Lichteinwirkung verdirbt und altert. Du kannst den Inhalt des Glases bis zu einem Jahr aufbewahren, wenn du es einfrierst, mit dem Datum beschriftest und dann an einem kalten, dunklen Ort aufbewahrst.
Anmerkung:
- Ihr habt bessere Bilder und habt das Gericht selber gekocht? Schickt uns die Bilder oder veröffentlicht selbst ein Rezept.
- Das Video ist das beste zum Rezept was ich auf youtube finden konnten. Auch hier, wenn Ihr was Besseres habt Schickt uns das Video oder veröffentlicht selbst ein Rezept.
Zutaten
Zubereitung
Mische das Cannabis und den Alkohol in dem Einmachglas, das aus Glas besteht. Mische es gründlich.
Nachdem du sichergestellt hast, dass nichts ausläuft, stellst du das Gefäß in den Gefrierschrank. Wenn du das Pflanzenmaterial einfrierst, wird weniger Chlorophyll in die Tinktur extrahiert und du hast am Ende eine Tinktur, die einen feineren Geschmack hat.
Schüttle das Glas eine Woche lang jeden Tag einmal gründlich, damit sich die Zutaten verbinden. Nimm das Glas aus dem Gefrierschrank, nachdem es genau eine Woche dort gestanden hat.
Lege ein feinmaschiges Sieb auf eine kleinere Schüssel und lege das Sieb mit Mulltuch aus. Gib die Mischung aus Tinktur und Wasser hinein. Du kannst die Rückseite eines Löffels oder einen Gummispatel benutzen, um den Inhalt des Gefäßes abzuschaben, wobei du darauf achtest, dass alle Tinktur- und Kräuterpartikel erhalten bleiben. Übe Druck auf die Mischung aus und drücke sie gegen das Sieb, um den gesamten Alkohol zu extrahieren. Um sicherzustellen, dass du so viel Flüssigkeit wie möglich aus dem Mulltuch herausbekommst, drückst du es noch einmal kräftig gegen das Sieb, wenn du alles zusammengetragen hast.
Wirf die Reste und den Abfall weg. Gib die abgeseihte Tinktur in ein dunkles Glasgefäß. Je dunkler das Glas ist, desto besser ist es, denn es verhindert, dass der Inhalt der Kräuter durch Lichteinwirkung verdirbt und altert. Du kannst den Inhalt des Glases bis zu einem Jahr aufbewahren, wenn du es einfrierst, mit dem Datum beschriftest und dann an einem kalten, dunklen Ort aufbewahrst.
