Cannabis Butter

Rezept vonhilde121267
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Rezept: Cannabis CBD Butter Bild
Inaktive Zeit10 MinutenAktive Zeit4 StundenGesamtzeit4 Stunden 10 Minuten

Beschreibung

Ein grundlegendes Element bei der Zubereitung von Lebensmitteln eenn es um Cannabinoide geht, ist Cannabis Butter. Sie ist eine der beliebtesten Methoden, um Cannabinoide in den Körper zu bringen. Wenn Sie diese Technik einmal beherrschen, können Sie praktisch alles in einen konsumierbaren Gegenstand verwandeln. Cannabis Butter ist eine vielseitig einsetzbare Zutat, die das Aroma einer Vielzahl von Gerichten aufwertet, darunter Süßigkeiten, herzhafte Knabbereien und Backwaren. Geben Sie einfach etwas geschmolzene Cannabis Butter in eine beliebige Sauce oder einen Aufstrich, sei es eine selbst hergestellte oder eine gekaufte, und schon haben Sie einen neuen Geschmack.

Timer zum Rezept

10 Minuten _||_ 4 Stunden _||_ 4 Stunden, 10 Minuten

Zutaten

Portionsgröße:1 Portion
 340 g kalte ungesalzene Butter
 2 Tasse(n) (340g) kaltes Wasser

Zubereitung

1

Cannabis, Butter und Wasser in einem mittelgroßen Topf bei mittlerer Hitze vermischen.

2

Bringe die Mischung ohne Umrühren auf eine Temperatur knapp unter dem Siedepunkt, zwischen 95 und 99 Grad Celsius. Für mehr Genauigkeit empfehle ich die Verwendung eines Küchenthermometer. Achte darauf, dass die Temperatur auf niedrig eingestellt ist.

3

Halte diese Temperatur für die Kombination über einen Zeitraum von vier Stunden aufrecht. Wenn du siehst, dass Kräuterreste an den Seiten der Pfanne haften, schaben sie mit einem Gummispatel von den Seiten der Pfanne. Die Temperatur der Flüssigkeit wird auf einem kontinuierlichen, niedrigen Siedepunkt gehalten. Es ist in Ordnung, wenn ein paar Blasen durch die Fettschicht platzen, aber die Mischung sollte nicht zum Kochen gebracht werden.

4

Wenn du feststellst, dass der Wasserstand aufgrund von Verdunstung sinkt, fügen eine Tasse (oder 237 Gramm) heißes Wasser aus dem Wasserhahn hinzu, um zu verhindern, dass die Mischung Feuer fängt. Nach Ablauf der vier Stunden nimm den Topf vom Feuer und lasse ihn zehn Minuten lang abkühlen.

5

Bevor du deine Butter einsetzt sollte sie gut duchziehen. Warte mindestens 24 Stunden vor dem Einsatz.

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Anmerkung:

Zutaten

 340 g kalte ungesalzene Butter
 2 Tasse(n) (340g) kaltes Wasser

Zubereitung

1

Cannabis, Butter und Wasser in einem mittelgroßen Topf bei mittlerer Hitze vermischen.

2

Bringe die Mischung ohne Umrühren auf eine Temperatur knapp unter dem Siedepunkt, zwischen 95 und 99 Grad Celsius. Für mehr Genauigkeit empfehle ich die Verwendung eines Küchenthermometer. Achte darauf, dass die Temperatur auf niedrig eingestellt ist.

3

Halte diese Temperatur für die Kombination über einen Zeitraum von vier Stunden aufrecht. Wenn du siehst, dass Kräuterreste an den Seiten der Pfanne haften, schaben sie mit einem Gummispatel von den Seiten der Pfanne. Die Temperatur der Flüssigkeit wird auf einem kontinuierlichen, niedrigen Siedepunkt gehalten. Es ist in Ordnung, wenn ein paar Blasen durch die Fettschicht platzen, aber die Mischung sollte nicht zum Kochen gebracht werden.

4

Wenn du feststellst, dass der Wasserstand aufgrund von Verdunstung sinkt, fügen eine Tasse (oder 237 Gramm) heißes Wasser aus dem Wasserhahn hinzu, um zu verhindern, dass die Mischung Feuer fängt. Nach Ablauf der vier Stunden nimm den Topf vom Feuer und lasse ihn zehn Minuten lang abkühlen.

5

Bevor du deine Butter einsetzt sollte sie gut duchziehen. Warte mindestens 24 Stunden vor dem Einsatz.

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